Meine grundlegenden Zutaten
In alphabetischer Reihenfolge ohne Gewichtung nach Wichtigkeit. Diese Lebensmittel sind das Fundament meiner Küche:
Apfelessig
Biologischer roher Apfelessig ist eines meiner besten Gesundheitsmittel, die ich täglich benutze. Und das aus verschiedenen Gründen: Entgiftende Wirkung, unterstützend für Verdauung und liefert eine schnelle Energiezufuhr. Apfelessig kann bei der Senkung des Blutdrucks helfen da er Gewichtsabnahme unterstützt und Diabetes vorbeugt. Es wirkt im Wesentlichen wie ein natürliches Antibiotikum.
Avocado Mein König
Das beste, gesündeste natürliche Fett ist speziell gut für das Herz. Der Avocado beinhaltet Vitamin E, das die Oxidation von Cholesterin verhindert, und Kalium, das den Blutdruck senkt.
Blaubeeren Supernahrung
Mehr als nur gesund, helfen sie, die Funktionsfähigkeit Körpers zu optimieren, indem Sie eine Megadosis an Nährstoffen liefern. Sind voller Antioxidantien sowie viel Vitamin C und K. Eines der besten Lebensmittel für die Gewichtsabnahme bringt einen Hauch von Süsse und ist sogar als Snack geeignet.
Mein geliebter Broccoli
Beeindruckendes grünes Kreuzgemüse. Wirkt als Kämpfer gegen Entzündungen, unterstützt die Knochenstruktur, schützt die Augen, verbessert das Herz und verhindert sogar das Wachstum von Krebs. Brokkoli ist ein ernsthaftes Upgrade der Supernahrung.
Blumenkohl
Ist ein karbohydrathaltiges Kreuzgemäss, dass viel Vitamin C, Schwefelkalium und Folsäure enthält sowie reich an Balaststoffen ist.
Sellerie
Unnötig zu sagen, dass die Liste der Vorteile von Selleriesaft eine lange Liste ist, wie z.B. Alkalisieren, Ausgleichen des Blutzuckers, Ausspülen von Giftstoffen aus der Leber und Heilen von Verdauungsstörungen im Darm und vieles mehr. Wenn ich über Sellerie spreche, meine ich reinen Selleriesaft. Sellerie selbst ist auch gesund, aber der Nutzen von reinem Sellerie ohne seine unlöslichen Fasern ist per se viel stärker.
Zimt
Köstlicher Geschmack für jede süsse Versuchung. Reich an Antioxidantien wird Zimt mit der Senkung von Blutzucker und Cholesterin sowie der Verringerung von Entzündungen verbunden. Erweitern Sie Ihren Nährwert für ein gesundes Frühstück.
Kokosnuss
Kokosnuss und Kokosöl sind beide reich an mittelkettigen Triglyceriden, einer Art nützlicher Fettsäuren, die aufgrund ihrer antioxidativen bakterienbekämpfenden Eigenschaften helfen können, den Darm zu unterstützen. Kokosnuss ist leicht verdaulich und in der Lage, sofort Energie zu liefern. Kokosöl ist bekannt als eines der besten Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme und kann helfen, das Haar gesund zu halten und sogar Knochenschwund zu verhindern.
Curcumin
Curcumin ist der Wirkstoff von Kurkuma. Studien haben herausgefunden, dass er bei der Bekämpfung von Entzündungen und der Stabilisierung des Blutzuckerspiegels helfen kann. Für eine bessere Absorption sollten Sie Curcumin mit schwarzem Pfeffer kombinieren. Auch in Kapselform erhältlich.
Dunkle Schokolade
Achten Sie darauf, eine hochwertige dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 70% zu wählen, um die gesundheitlichen Vorteile wie Antioxidantien, Flavonole und Polyphenole zu erhalten. Mehr als jede andere Supernahrung, die getestet wurde, kann sie das das Risiko einer Herzerkrankung um 50% senken. Denken Sie daran, dass das Übertreiben mit Schokolade einen zusätzlichen Kalorienschub verursachen kann. Für beste Ergebnisse nur einen Biss pro Tag.
Eier
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Eier aus einer biologischen Quelle beziehen, um den Nutzen der besten Aromen sowie der gesunden Fette, essentiellen Aminosäuren und Carotinoide zu gewinnen, die alle zu Ihrem allgemeinen Wohlbefinden beitragen können.
Mein Doktor Ingwer
Einheimische Pflanze aus Südostasien, die seit Jahrtausenden für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt ist. Gingerole stabilisiert den Blutzuckerspiegel, erhöht das Gedächtnis und lindert Muskelschmerzen. Ingwer kann für Smoothies, Salatdressing oder gut zum Tee brühen verwendet werden.
Die grosszügige Grapefruit
Weiss oder pink, egal in welcher Farbe, beide sind am genau so erfrischend und kalorienarm. Eine Grapefruit stellt den durchschnittlichen Vitamin-C-Bedarf pro Tag sicher, was einer der Gründe ist, warum Grapefruit in vielen Bereichen der Gesundheit und Immunität wertvoll ist. Einmal am Tag von dieser Frucht profitieren, wird helfen ihr Fett loszuwerden.
Grüntee
Der Grüntee wird aus den Blättern der Camilla-Pflanze hergestellt, die auch für die Herstellung anderer Tees verwendet wird. Im Gegensatz zu anderen Tees durchläuft Grüntee nur eine sehr geringe Verarbeitung, was dazu beiträgt, den Gehalt an Antioxidantien und Polyphenolen zu maximieren. Dies kann den Stoffwechsel anregen und die Insulinempfindlichkeit erhöhen. Ich empfehle diese Supernahrung wärmstens für die tägliche Morgenroutine.
Senf
Der Senf als Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit hat den besonderen Vorteil in seinen Körner, die krebsbekämpfende Substanzen enthalten.
Petersillie
Erfrischendes Kräuterkraftpaket mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen wie Immunitätssteigerung und starker Detoxfähigkeiten.
Pinienkernen
Abgesehen von seinem Upgrade zu jedem Gericht bieten Pinienkernen gesunde Vorteile für den ganzen Körper und die Immunität. Sie enthalten Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe und wachsen immer wild.
Mein König Lachs
Fettige Fische wie Lachs sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die Entzündungen reduzieren, die Gehirngesundheit fördern und das Herz stark halten können. Empfohlen, wann immer möglich, oder mindestens zweimal pro Woche.
Süsskartoffel
Reich an Geschmack, Vitaminen und Mineralien. Enthält vor allem viel Vitamin A – gegen Entzündungen und zum Schutz des Immunsystems gegen Infektionen.
